真空食品包装机有多种：有立式，外抽式，履带式，盒式等……。旋转全自动给袋式真空包装机是由充填系动和真空系动组成。充填系动为间歇式旋转运动。真空系统为连续式旋转运动。我认为连续式应好于间歇式，省时省力高效快捷。连续式整机可以实现自动计算，自动装袋，自动抽真空，自动封口等。全部包装过程是连续性的。谢谢。

　　不太懂这个，纯属瞎聊。连续式的在结构设计方面，控制方面可能会比较简单些，而间歇式的至少在控制方面是不是会复杂一点，复杂的设备相对来说，出问题的几率应该就会高点吧！不一定对，仅供参考。

　　全自动真空包装机都要有一个抽真空，停止抽真空，加热封口，再开始下一个抽真空的过程。抽真空的方式都是间歇式的。

　　日常习惯称呼为全自动连续式真空包装机是按照操作方式称呼的，不是按照抽真空方式称呼的。

　　全自动连续式真空包装机也叫滚动式真空包装机，减少了人工卸料过程，降低了工人劳动强度，提高了产量，是比较受中小企业欢迎的真空包装设备。

　　设备如下图

　　
 

　　真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。

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　　连续式真空包装机也叫滚动式真空包装机。它的工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品， 整机采用进口PLC可编程逻辑控制器，电脑触摸屏操作，操作系统全密封，全机可用清水冲洗。真空包装效率高于双室真空包装机。是食品真空包装机中小袋产品连续作业最适合的一款机型。

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　　间歇式真空包装机在各个过程中容易造成成品污染或人、物交叉感染 内抽式真空包装机，效率低、用工多、综合成本高等问题，特别是近几年来，人力资源普遍紧张，从而制约了行业的发展，导致小食品产业发展慢。

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　　所以我个人认为连续式真空包装机较好。