电热水器分速热式、即热式和储水式。其中速热式和储水式电热水器目前还是通过混水阀调节冷热水比例，调到适合自己的洗浴温度。即热式的电热水器没有混合冷水，实现恒温的原理是：热水器内置步进电机，测试进水管的水流量，并转化成电信号输入主板处理器，在出水管上有温度传感器，得到的温度结果也会输入主板处理器，经过处理器计算后，按结果控制发热管，调节发热功率，从而实现出水温度的恒定。

　　现行的恒温燃气热水器所采用的都是比例阀式的控温原理。这种热水器的管路中串有一个流量传感器。燃气气门为一电动调节阀（即比例阀）。流量传感器将水流量转换为相应的电信号并将此信号输入控制器。控制器根据输入信号的强度或频率来调整气阀开度，使燃气流量与水流量成正比变化，从而达到恒定水温的目的。

　　在热水器工作的时候，流量传感器能感知水流、水压的大小，把信号传输给比例阀，由他来控制火排的多少，进而控制火力大小，调节水温。