上海麻将的风和风有什么不同，杠杆和大鹤有什么不同？风撞牌是指卡片的形式必须是风牌的对子或刻字或杠杠，如东西南南、白发、南北，且发牌或发牌至北。风的颜色只需要所有的牌都是风牌，如东、西、西北、白发和中和牌都是任意的风牌。杠杆开口和大吊车都是一样的。