一、原因蜂蜜中含有酵母菌也就像北方人做馒头用的发酵粉里面含有酵母菌这种酵母菌一但遇到空气中的氧气就会发酵、鼓胀所以会像汽水一样冒出来二、预防如果把蜂蜜放在锅里蒸一下把酵母菌杀死就不会出现这样的情况了。