怎么才能让自己养殖的小龙虾真空包装销售?
如果是先加工成美食可以用真空包装机,鲜活的龙虾真空包装估计代价有点大
自己养殖的小龙虾真空包装销售分两种:
1、鲜活小龙虾直接速冻真空包装冷链运输销往各地。
我种情况,属自产初级农产品,自己通过淘宝等网络销售也不需要办营业执照(2021年1月1日实行电商法,也是充许的!)
2、做成熟食即食小龙虾真空包装销售的话:一种是找有资质的食品厂生产自己销售,必须找工商办“营业执照”和找食药监局办“食品流通许可证″,办这两个是不用花钱的。如果自己生产,那就比较麻烦,要办食品生产许可证,非常难办,也要花好几万元钱!这几万只是办证的钱,另外厂房、化验室、各种工具、工人等,这些才是花钱大头。
好像不行吧。生的小龙虾死了不能吃吧。做好的熟的应该可以。
真空包装销售,那就是熟食了!真空包装还得进行灭菌处理,那样常温保存几个月都没问题,如果不做灭菌处理,常温也就保存3-4天!
因为是熟食运输,时间非常重要,离您当地较近的,可以快递加冰袋,如果较远就得空运了!
可以通过某宝进行售卖,平时各大网站进行宣传,然后把您店铺链接挂上,这样别人要是感兴趣,就会点击进去!
万事开头难,都需要坚持,等铺好路了,你就会发现容易多了!
希望对你有用!
首先给客户说明真空包装小龙虾的优势:
1.新产品的加工的与市场上的现有产品汤汁龙虾同出一辙,因此可以减少设投入资金。
2.独立真空包装解决了龙虾宜变质的问题,因此可以运往距离较远的其他城市,扩大了可销售范围。
真空包装小龙虾;就是告诉消费者我们的龙虾就是不一样,请记住开袋即食;
客户了解优势之后销售就不是问题了
去买真空机器和真空袋进行加工啊?
你说的是鲜活还是熟食。
熟食可以轻易做到真空包装。
鲜活的也可以做到但是成本巨高。
死龙虾谁买,你最好是做成多种口味成品,这样就可以真空包装,前提必须保证质量问题,做人要实在,不欺骗消费者。
最好不要带汤,带水,因为里面的水,里面不能有一点点的空气,带汤的话不容易真空。天气热的情况而且容易坏。