自己包好的粽子要先煮熟，因为米是淘洗过的，不煮熟会发变质发酸。煮熟后晾凉，最好真空包装，也可以在包裹里放入冰袋，这样不容易变质。最好后要选择运输速度快的快递公司邮寄，以保证粽子不会变质。