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很多网友在买不知火和耙耙柑怎么分辨次果或者冻货?

作者:机械网
文章来源:本站

  收到的果果,首先要看果果表面的亮泽度鲜果的表面果皮鲜亮,冻过的果皮颜色暗沉。然后看果柄处饱满的是鲜果,焉的是冻货。最后就去口感了,鲜果和冻果口感是完全不一样的!

  果皮黄橙色,厚3.5—5毫米。成熟果果皮略粗。易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软,口感脆甜。果汁糖度13—17度。成熟时酸度为1%左右。平均果重200克,最大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果汁糖度在13%以上,最高达17%,味极甜;次年2—3月成熟,留树保鲜可至4月中下旬,风味好,品质优。经过比较发现,普通橘子的维生素C含量大约28毫克/100克,橙子的维生素C含量大约33毫克/100克,柠檬的维生素C含量为22毫克/100克,蒲江丑柑维生素C的含量是50毫克/100克,远高于其他同类水果。其果肉还富含人体所需的微量元素。营养素含量:热量6.89大卡/100克,碳水化合物9.02/克,脂肪0.00/克,蛋白质0.82/克,纤维素1.64/克。营养价值比同类水果高出很多。生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,高药用价值,是一种具有着平民价位的优质水果。

  其一:外观丑陋,皮肤粗糙、头上长包,被称为“蒲江丑柑”。

  其二:果香浓郁、脆嫩多汁、入口化渣、酸甜爽口。

  其三,还具有多肉无仔易剥皮、好吃不上火的优势

  果实呈倒卵形,果皮橙黄色,果肉色泽呈金黄色,囊壁薄软,无核,肉质脆嫩多汁,入口化渣,味香甜

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