做为一个做了11年的烘焙人，告诉你，现在所谓的烘焙论坛早就没落了，要不就是大量做广告的，如果你想学烘焙，我认为两个APP是很不错的，一个“焙刻”，一个“下厨房”，做为烘焙入门已经够你看了，如果想系统的学习，建议你一本书，入门级，《面包制作大全》日本专业学校出的，理论和实操都很详细。最后可以去火山视频学习，我的火山视频号：164215433，也经常分享烘焙视频哦。如果想细致了解，私信我也可以。祝您成功！