应该是可以的，中国人有一个毛病，大一点的公司还好点，小公司尤其严重，他们根本就不会去检测食物的保质期到底有多久，只是凭经验给个数值或者日期，反正又不是他自己吃，你丢了他当然更高兴。因为你又可以去买它的产品了，所以一般的他们会把保质期标的很短，有的买回去还没到保质期就已经报废了，但有的保质期过来好久，打开都还是新鲜的。所以包装，物质形态，颜色，味道是不会骗人的，你可以打开来看看。闻闻味道，看看颜色变没有。你说真空包装的，而且没有膨胀，应该是可以吃的