淄博人喝酒。一般都是低度酒 31度 纯勾兑 白酒品牌 沂源鲁村酒。博山文姜酒（停产了好像）原山酒。淄川 聊斋酒。周村天村酒。临淄三蕉叶酒。桓台扳倒井酒。高青黄河龙酒。等。 知名度最高属扳倒井，有井窖31。井窖51。属于中档酒。我喝了上头。黄河龙也不错，低度酒我喝着还好。其他酒厂规模小了很多。

　　茅台 五粮液 酒鬼酒 舍得 习酒 迎驾贡酒 水井坊 ，好像淄博就这么几个牌子，听过的应该不多

　　三焦叶，牺尊都是好酒。