鹌鹑蛋肯定是配那个五香，这个调料，然后好吃呀，鹌鹑蛋一般鲁，这个鹌鹑蛋都是像卤茶叶蛋一样的，鲁城这个鹌鹑蛋那是非常的好吃，所以呢，这都是非常正常的现象，嗯，给他撸成这个五香味的麻辣味的都是可以的，你看你喜欢吃什么样的味儿，就撸什么样的味儿嗯，都是可以的

　　啤酒。

　　鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称

　　鹌鹑蛋加上啤酒是为了增鲜、增香，啤酒内有二氧化碳，在煮卤蛋的时候加进去可以更好的穿透蛋皮表面，加快卤汤和鹌鹑蛋的接触，使鹌鹑蛋更入味，增香。卤蛋色泽诱人，滑嫩有嚼劲。

　　相信大家都特别喜欢吃鹌鹑蛋，因为这种蛋有很多的烹饪方法，方法对了，材料掌握好了，对于我来说是吃不腻的，说到鹌鹑蛋和什么菜搭配炒菜，我有时自己在家就会把它和香菇、油菜一起炒，炒之前我们肯定要把鹌鹑蛋煮熟剥皮，再下锅和香菇一起炒。