顾名思义，砍瓜是一种砍了还长的瓜；砍瓜也叫削瓜，刀瓜，架瓜，是南瓜品类里的一种；砍瓜与其它南瓜种植过程无异，只是这种瓜的果实不是成熟采摘，而是在生长期全程都能砍着吃，嫩瓜有着南瓜的清脆口感，熟透有着南瓜的粉糯味道；且这种瓜自愈能力超强，繁殖能力也超强；在种植地有俗语说：“砍瓜不怕削，隔日三分长”；说的就是砍瓜具有越削越旺的特性。

　　大概在上世纪80年代初期，我家的菜园里种过一两年砍瓜。所谓砍瓜，就是根据其可以砍着吃的心性来命名的，这种瓜不必等成熟后整个瓜摘下来吃，而是在其生长期内，随时可以砍下一截来吃，剩下的那截在藤蔓上创面迅速愈合，继续生长，类似和韭菜那样可以割了这茬割那茬，砍瓜的一根瓜，也可以分好多次砍着吃，因为其吊生在藤蔓上，不能像切菜那样切，只能用菜刀或镰刀随意砍下一块来，所以叫做砍瓜。

　　“砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种。\r

　　砍瓜生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植。经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C，具有一定的药用价值。

　　主要价值

　　砍着吃，不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长。 营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，维生素C8.84毫克/百克。

　　皮薄肉嫩，炒食、做汤、做馅，样样味美。耐观赏，叶绿、花黄、瓜形优美，瓜色油绿、金黄，像棵棵彩柱闪金光，美化庭院。好就好在方便，奇就奇在奇特，手破了，滴一滴瓜汗，其中伤口迅速愈合，是很有价值的医药开发资源。如今是吃得健康吃得绿色时代，砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。

　　特点是：

　　1、愈合素含量高，愈合快。被砍的截面，其伤口迅速愈合，不影响瓜的继续生长。

　　2、生长快。从幼瓜授粉到成熟仅20-26天，平均每天生长6--8cm，试验记录；瓜生长14天，长度100cm．7月24日砍掉30cm留80cm；8月19日测量，长至105cm。

　　3、产量高。每亩栽植330棵，每棵结瓜3-5个，单瓜重6-9公斤，亩产6000--8000公斤

　　4、瓜期长。从4月份播种，6月份结瓜，直到9月份，陆续开花，陆续结果。月月有瓜吃，天天吃鲜瓜。

　　5、适应性强。凡是冬瓜、南瓜、西葫能生长的地方，它就能生长。只要水肥充足，瓜架牢固就能硕果累累。

　　6、营养丰富。该瓜皮薄肉嫩，香糯可口，炒、拌、馅、汤，样样味美。经农业部食品质量检测中心检验，VC含量8.84mg/100g，可溶性固溶物4.7%，碳水化合物4.34%，粗蛋白质1.01%，粗纤维0.41%，灰分0.48%，氨基酸含量6.91g/kg，其中人体最需要的谷氨酸\\天冬氨酸含量分别达1.37g/kg;1.69/kg。

　　7、嫩瓜生长期可以任意砍着吃、愈合快被砍的截面，其伤口不腐烂迅速愈合，不影响瓜身的继续生长。

　　您好，很高兴回答你的问题。

　　砍瓜：顾名思义，砍了还会继续生长的瓜类。你想吃一截直接砍掉，后面它还会愈合再长。它的价值有很多。

　　 1、砍瓜就是这样的一种蔬菜。砍瓜的美味远胜于其他的蔬菜，是一道你吃了就难以忘记的菜肴，而且价廉物美，满足口福很容易哦。

　　2、砍瓜的营养

　　砍瓜中富含可溶性物质，一些碳水化合物、蛋白质、纤维质含量都不在少数，还包括了我们人体所必需的氨基酸以及维生素，所以经常食用砍瓜可以补充我们人体的营养，为我们的身体健康打下坚实的基础。

　　3、砍瓜的欣赏价值

　　砍瓜作为一种植物，耐观赏，而且整体搭配绿叶、黄花、瓜形优美、瓜色油绿就黄，像棵棵彩柱闪金光。所以砍瓜可以起到美化庭院的作用，作为一种装饰性植物可以装点我们的家居，带来更多的野趣，给生活带来一些快乐和不一样的改变。

　　砍瓜可在大田大面积种植，也可与春大棚黄瓜或大棚甘蓝等套种，或零星种植于房屋前后。砍瓜生长采收期长，一年只种一茬。 砍瓜因瓜条细长均匀具观赏性，可以进行盆栽。盆栽应该选择花盆直径在1米以上的大花盆。营养基质的配制为：2份草炭加1份蛭石，按2:1的比例混合均匀，然后加少量的复合肥料(每盆加0.1千克)。把苗或种子直接播种或者定植在花盆里，在生长期间用配制好的营养液浇灌，也可以用自己配制的营养液进行水肥管理。当瓜秧生长5～6片叶时要做架子，架子做成圆型、三角架型等，架高1.5米，做好的架子要美观。7～8片叶时要引蔓上架。蔓在架上顺序攀绕，及时去掉出现的侧枝，只保留主杆。留瓜，盆栽的目的主要是为了观赏，要选择瓜条顺直，粗细均匀的第2～3个瓜留下，每株只留一个瓜。留瓜的部位确定在架的顶端，给瓜伸长留空间。

　　砍瓜价值 ：

　　生长中的砍瓜砍着吃，不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长。 营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，维生素C8.84毫克/百克。

　　皮薄肉嫩，炒食、做汤、做馅，样样味美。[3]

　　耐观赏，叶绿、花黄、瓜形优美，瓜色油绿、金黄，像棵棵彩柱闪金光，美化庭院。

　　好就好在方便，奇就奇在奇特，手破了，滴一滴瓜汗，其中伤口迅速愈合，是很有价值的医药开发资源。

　　如今是吃得健康吃得绿色时代，砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。

　　好的，回答完毕，希望对你有帮助！

　　这种东西只有自家种过，一棵两棵还可以。大批量种植应该没什么价值。被你拿出来自己拿来做养殖，降低成本差不多。

　　您好！

　　砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种，经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C，具有一定的药用价值。

　　砍瓜皮薄肉嫩，炒食、做汤、做馅，样样味美。

　　耐观赏，叶绿、花黄、瓜形优美，瓜色油绿、金黄，像棵棵彩柱闪金光，美化庭院。

　　好就好在方便，砍瓜是能砍着吃的，不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长。营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻。奇就奇在奇特，手破了，滴一滴瓜汗，其中伤口迅速愈合，是很有价值的医药开发资源。

　　如今是吃得健康吃得绿色时代，砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。

　　特点是：

　　1、愈合素含量高，愈合快。

　　2、生长快。

　　3、产量高。

　　4、瓜期长。

　　5、适应性强。

　　6、营养丰富。

　　7、嫩瓜生长期可以任意砍着吃。

　　所以种植前景还是相当不错的。

　　砍瓜：顾名思义，砍了还会继续生长的瓜类。你想吃一截直接砍掉，后面它还会愈合再长。它的价值有很多。

　　1、砍瓜就是这样的一种蔬菜。砍瓜的美味远胜于其他的蔬菜，是一道你吃了就难以忘记的菜肴，而且价廉物美，满足口福很容易哦。

　　2、砍瓜的营养

　　砍瓜中富含可溶性物质，一些碳水化合物、蛋白质、纤维质含量都不在少数，还包括了我们人体所必需的氨基酸以及维生素，所以经常食用砍瓜可以补充我们人体的营养，为我们的身体健康打下坚实的基础。

　　3、砍瓜的欣赏价值

　　砍瓜作为一种植物，耐观赏，而且整体搭配绿叶、黄花、瓜形优美、瓜色油绿就黄，像棵棵彩柱闪金光。所以砍瓜可以起到美化庭院的作用，作为一种装饰性植物可以装点我们的家居，带来更多的野趣，给生活带来一些快乐和不一样的改变。

　　砍瓜可在大田大面积种植，也可与春大棚黄瓜或大棚甘蓝等套种，或零星种植于房屋前后。砍瓜生长采收期长，一年只种一茬。 砍瓜因瓜条细长均匀具观赏性，可以进行盆栽。盆栽应该选择花盆直径在1米以上的大花盆。营养基质的配制为：2份草炭加1份蛭石，按2:1的比例混合均匀，然后加少量的复合肥料(每盆加0.1千克)。把苗或种子直接播种或者定植在花盆里，在生长期间用配制好的营养液浇灌，也可以用自己配制的营养液进行水肥管理。当瓜秧生长5～6片叶时要做架子，架子做成圆型、三角架型等，架高1.5米，做好的架子要美观。7～8片叶时要引蔓上架。蔓在架上顺序攀绕，及时去掉出现的侧枝，只保留主杆。留瓜，盆栽的目的主要是为了观赏，要选择瓜条顺直，粗细均匀的第2～3个瓜留下，每株只留一个瓜。留瓜的部位确定在架的顶端，给瓜伸长留空间。

　　砍瓜价值 ：

　　生长中的砍瓜砍着吃，不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长。 营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，维生素C8.84毫克/百克。

　　皮薄肉嫩，炒食、做汤、做馅，样样味美。[3]

　　耐观赏，叶绿、花黄、瓜形优美，瓜色油绿、金黄，像棵棵彩柱闪金光，美化庭院。

　　好就好在方便，奇就奇在奇特，手破了，滴一滴瓜汗，其中伤口迅速愈合，是很有价值的医药开发资源。

　　如今是吃得健康吃得绿色时代，砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。

　　其实，砍瓜是南瓜的一个变种，属于被子植物门双子叶植物钢葫芦科南瓜植物。它的根为直根系，茎蔓生长旺盛，主蔓可长到4-6米，最长可长到10以上。砍瓜对光照要求不是很高，在光照充足和阴暗的条件下都能生长。若光照条件充足，植株生长会较快，节间较短，叶片、叶柄较肥厚。

　　你好，我是乡村李大大

　　砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种

　　主要价值

　　生长中的砍瓜砍着吃，不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长。 营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，维生素C8.84毫克/百克。

　　皮薄肉嫩，炒食、做汤、做馅，样样味美。[3]

　　耐观赏，叶绿、花黄、瓜形优美，瓜色油绿、金黄，像棵棵彩柱闪金光，美化庭院。

　　好就好在方便，奇就奇在奇特，手破了，滴一滴瓜汗，其中伤口迅速愈合，是很有价值的医药开发资源。

　　如今是吃得健康吃得绿色时代，砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一

　　你好，感谢提问。

　　“砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种。

　　砍瓜生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植。经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C，具有一定的药用价值。砍瓜价格一般在两块左右。各地价格差异不一。