怎样控制酸菜在真空包装中二次发酵(防止胀袋,或者说防止乳酸菌再次发酵)? 两种方法由你选,1.线.酸菜中添加食品防腐剂,常用苯甲酸钠或山梨酸钾,控制酸菜酸度,PH要在4.5以下...... 怎样控制酸菜真空包装发酵防止或者乳酸菌再次 机械制图 2021-05-16 评论0条