油烟机的额定频率50 hz是指油烟机内采用的电机它的输入交流电压的工作频率是50赫兹，任何电器他所使用的电源电压，工作电流以及电源频率都有确定的要求，例如我国生产的电冰箱都是使用220伏50赫的交流电来作为它的输入电源的。