湖南工程学院于2000年6月由原湘潭机电高等专科学校（始创于1951年，隶属于原国家机械工业部，是全国示范性高等工程专科重点建设学校）、湖南纺织高等专科学校（始创于1978年，隶属于原湖南省纺织工业厅）合并组建而成。1958年至1963年，湘潭机电高专的前身“湘潭电机学院”曾开办过5年本科教育。

　　学校现有主校区和南校区2个校区，校园占地面积1830亩，建筑面积54万平方米。学校依江傍湖，环境幽雅，墨韵书香，是湖南省“园林式单位”“文明高等学校”“文明校园”

　　湖南工程学院校园面积1806亩，建筑面积45万平方米。