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元一

我在超市卖的袋装红枣,是金丝小枣。注明“免洗”,真空包装的十几元一袋,请问红枣是散装好呀还是真空好?

真空包装的枣子一般都是机器烘干的,并不是自然晾晒的,发苦应该是有的枣子是发霉的,并不是浸泡或者是添加防腐剂,这种真空枣子本来就很干了不可能再添加防腐剂了,买枣的时候最好是买那种散装的或者是农家自己种的枣子......