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瓶子

想做辣椒油,放在淘宝上卖,请问,那个瓶子真空包装怎么弄,弄的像老干妈一样那种!需要什么机器,瓶子去?

干辣椒适量,油适量,花生适量,盐一点点干辣椒买回来摘洗干净,下锅炒干水分(这一步很重要),炒到部分辣椒已经边缘微微发黑就可以,用料理机打成碎末末备用花生和油一起下锅炸熟,用厨房纸巾把多余油份吸一下,用擀面杖擀成大颗粒,和辣椒粉,一点盐拌在一起,然后把炸花生的油(现在应该是七八成热)慢慢浇在辣椒花生混合物上,拌匀即可......