7.5千瓦电机的额定功率为7.5千瓦，当7.5千瓦的电机使用与其匹配的电磁离合器控制时，根据用小电流控制大电流的原则，则电磁离合器的额定功率为7.5千瓦电机额定功率的十分之一左右即可，在800瓦左右，所以7.5千瓦电机应该选用800瓦的电磁离合器。