首先家庭自制的熟食因为工艺上跟市售流水线包装食品就有差异，再者从配料、添加防腐剂等方面上的区别就使得自制的保质期要短很多很多......

不知道你买的牛肉干是油炸的还是卤制的？一般来说生产商都会放一些食品添加剂，如果是高温又潮湿的话，保质期也就一周左右......

现在的食品包装大都是塑料制品，而塑料又大多都是从国外进口的垃圾回收的！只要我们不是大张旗鼓的大力宣传这个事情！那么卖的就放心，而吃的也就舒心了！感谢邀请我自己就是做食品的，每天都和食品接触，食品的包装材料能够达到美观，低成本，能够吸引客人的目光，还有就是减少对环境的污染，能够很好的隔离杂质，对食品没有危害，让消费者吃到放心可口的食品要经过各种食品方面认证安全才能投放包装一定是要五毒无害的环保可降解的原料......

我上次在新疆的草场检查了6天，连续吃了6天的羊肉，马肉，鸡肉，除了尿尿比较骚，拉屎比较臭之外，没什么特别的......

是不含防腐剂的，只要是纯牛奶都是不含防腐剂的......

肉制品防腐保鲜的基本原理主要是在尽可能减少肉品中微生物的残留量的前提下,抑制肉品中微生物的生长代谢和酶的活性.可将广为采用的各种防腐方法归结为基本而实用的几种,即控制初始菌量、低温抑菌、高温灭菌、降低a值、调节pH值、阻氧、避光及添加防腐剂等.也就是说未必所有的肉制品真空包装后还需用防腐剂......

每到八月十五，月饼中的饼坚强们就在江湖上活动开来，一年不毛、二年不霉、三年不腐都算不得什么新鲜事，最坚强的月饼已经修炼出八年金刚的不坏之身，题主这个月饼，才四年，还年轻啊，至多人到中年......

咸菜中不加防腐剂也能长时间保存，是因为里面盐的含量很高......

抽好真空，不跑气的情况下半年，不用冷藏，如果你想放的时间更长些比如你想放12个月，把抽好真空的牛肉干放在一个烧开沸水的锅里煮几分钟，就能放12个月了，这叫高温灭菌......

一种由一种或多种化合物组成的化学物质，可以毒害或抑制对木材有害的有机体，并能长期保护木材......

木材防腐剂的成分是什么？
它们是环保的吗？
有人知道吗？
第一种：
百菌清是世界上使用最广泛的杀菌剂之一......